menu 3 cours au choix

39,50 € par personne hors boissons

 

( pas servi le Samedisoir ni jours de Fêtes, alors nous servons le menu tout compris )

 

Le Parkrestaurant propose une cuisine simple et honnête.
Ceci n´est pas un restaurant "gastronomique" mais un restaurant " de Tradition "
Terrine de foies de Porc et de Poulet, confit d'oignons rouges et brioche

 

La Bisque de Homard à l ´Armagnac

 

Petite Marmite de Moules de Zélande, vin blanc, crème

 
Tomate aux crevettes grises pelées à la main,
mayonnaise et frites ( froid )

Les Joues de porc braisées au vin rouge,
salade de chicorée et frites

Le Steak Tartare minute,
laitue et Pommes frites


La Mousse au Chocolat

 

La Créme Brûlée

 

le Nougat glacé aux Coulis de Framboises et Fraises

 

* A partir de 4 personnes, nous servons uniquement le menu tout compris à 79.50 euro par personne